Fondée en 1998 par deux entrepreneurs français, Gregory Marciano et Hervé Louis, l’enseigne s’est développée en franchise à partir de 2006 avec l’arrivée de son troisième dirigeant Adrien de Schompré. Depuis fin 2018, nous faisons partie du groupe AmRest, groupe majeur de la restauration en Europe. 2019, nous comptons 124 points de vente en France, 54 à l’international et sommes présents dans 12 pays (France, Royaume-Uni, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Suisse, Italie, Espagne, Portugal, Pays-Bas, Emirats Arabes Unis…). En 2020, nous poursuivons notre déploiement en Europe et au Moyen-Orient en continuant de développer nos différents formats d'établissements, aussi bien en boutiques, corners en GMS et Travel&Retail.
On y retrouve une large gamme de sushi d’inspiration japonaise et californienne : sushi, maki, california, spring, sashimi, tartares, poke bowl, ect.
En quête permanente de créativité et d’innovation produits, nous sommes parvenus à nous faire connaître à travers les différentes collaborations avec des chefs reconnus tels que Cyril Lignac (2011), Jean-François Piège (2012), Thierry Marx (2013), Joël Robuchon (2014), Kei Kobayashi (2017), Anne-Sophie Pic (2018), Mauro Colagreco (2019) et Grégory Marchand (2020). Dans le même temps, nous avons toujours fait preuve de créativité artistique par le biais de partenariats avec des artistes renommés (KENZO, Lenny Kravitz, Kate Moss, Craig & Karl, Monsieur Madame, Scott Campbell, Nasty, JayOne, Ed Broner) et de jeunes designers, marques ou illustrateurs prometteurs (Fernando Togni, Chris Labrooy, Tyrsa, PaperMint, Maison Sarah Lavoine, Sturia, Jean André, ba&sh, TetrisTM et Mr. Brainwash et Le Chocolat des Français).
Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n’attendez plus et postulez!
Venez embarquer avec nous pour de nouvelles saveurs !
We opened a tiny restaurant 'cause we wanted to have fun at work and cook the kind of food we'd like to eat in our hectic everyday: quick, fresh and yummy! But things kinda got big and now there are almost 100 around the world. Our commitment and passion haven't changed a bit since day 1: we stay true to our origins by offering delicious custom recipes and a great show! Anyway, Wok to Walk is not about what WE say, it's about what YOU experience! So, we cut the talking here and let real people from all around the world have their say: Instagram No images found! Try some other hashtag or username Tripadvisor
Créée en 2009, WOKO est le leader français de la restauration "fast casual" issue de la street-food vietnamienne.
Nos 150 collaborateurs sont la force de notre enseigne et nos formations font la différence sur le terrain.
Depuis la création du premier restaurant lyonnais, 6 autres ont vu le jour en France. En pleine expansion, WOKO compte aujourd'hui 13 restaurants et de nombreux projets à venir...