eCook Information

Somos eCook! Llegamos al mercado con una revolucionaria propuesta que presenta una solución integral para el sector gastronómico, nos dedicamos a elaborar “Smart Food”, platos preparados Gourmet en formato individual, cocinados bajo la técnica culinaria SousVide (cocción al vacío), sin la utilización de preservantes u otros productos químicos. Los productos tienen una duración de 6 meses congelados sin perder su calidad y se regeneran (calientan) en una olla con agua hirviendo por 8 minutos quedando listos para emplatar y servir. Con eCook garantizamos: disminución de stress en cocina, no más pérdidas por merma, no más quiebres de stock, disminución de costos, disminución de personal, entre otros beneficios. Te invitamos a ser parte de esta revolución y vivir la experiencia eCook!