Pavailler Information

PAVAILLER conçoit, fabrique et distribue une gamme complète et homogène de fours destinés à la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, qu’elle soit traditionnelle ou à partir de bases surgelées (crues et pré-cuites). Nos clients sont des professionnels de la panification (artisans), des enseignes de distribution, des chaines (franchiseurs et autres). Au delà de son rôle d’industriel et de fabricant, PAVAILLER est reconnu comme un spécialiste en matière de cuisson du pain et de ses dérivés. Notre présence historique sur les marchés internationaux a contribué à la reconnaissance de PAVAILLER en terme de marque (notoriété) et de savoir-faire. ---------------------------------------------------------------------------------- PAVAILLER designs, manufactures and distributes an extensive and complementary range of ovens for baking bread, cakes and Viennese pastries, both by the traditional method and by using frozen products (cooked and uncooked). Our customers are professional artisan bakers, distribution groups and retail chains (franchises and others). Beyond its role as a major manufacturer, PAVAILLER is a recognized authority on the baking of bread and bread-derived products. Over the years, our international business activities have turned PAVAILLER into a recognized brand name which stands for quality and know-how.