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Le Cordon Bleu is a world-renowned network of educational institutions dedicated to providing the highest level of culinary and hospitality instruction through world class programs. Le Cordon Bleu continues to evolve by combining innovation and creativity with tradition through the establishment of Bachelor's and Master's degrees in business that focus on the demands of a growing international hospitality industry. Through our international faculty of Teaching Chefs and industry professionals, Le Cordon Bleu applies its distinctive teaching methodology where students gain experience through hands-on learning. Le Cordon Bleu is considered to be the guardian of French culinary technique through its culinary programs that continue to preserve and pass on the mastery and appreciation of the culinary arts that have been the cornerstone of French gastronomy for over 500 years.

Depuis sa création en 1862, la Maison Ladurée est devenue l’une des références de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d’une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd’hui l’Art de vivre et l’excellence du savoir-faire français. Ayant démontré sa subtile capacité à se réinventer au fil des années, elle compte aujourd’hui 5 univers de marque luxueux et propose au-delà de ses macarons iconiques et pâtisseries fines, une offre salée au sein de ses restaurants au décor élégant et à l’ambiance feutrée pour satisfaire les papilles des fins gourmets. Son ambition ? Etre le N°1 de la pâtisserie de luxe à la française dans le monde. Sa mission ? Créer des instants magiques, inoubliables et raffinés afin d’enchanter ses clients. Nos collaborateurs, ambassadeurs de bons goûts, vous feront voyager à travers leur savoir-faire et leur expertise en alliant tradition et modernité. De la production à la cuisine en passant par les fonctions supports, plusieurs dizaines de métiers sont représentés chez Ladurée, apportant tous une valeur ajoutée afin de vous faire vivre une expérience unique au sein de notre Maison. S’inspirant de l’air du temps, Ladurée et ses produits évoluent continuellement tout en gardant la tradition qui fait d’elle aujourd’hui, une enseigne perpétuellement novatrice et inspirée. Vous connaissez nos macarons, venez découvrir la diversité de nos produits et partagez ce rêve éveillé avec nous !

For over three decades, passion, rigour and savoir-faire have been the driving force of the work, creation and excellence that is the taste of La Maison du Chocolat, founded in 1977 by Robert Linxe. From Parisian grand artisan to international luxury chocolatier, La Maison du Chocolat carries on the tradition of its grand classics, and each season, crafts new ephemeral chocolate collections, showing that the art of chocolate is ever evolving. Nicolas Cloiseau, Master Chef of La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 2007, maintains a signature taste throughout his creations, even from the delicate chocolate covering, to the sumptuous ganache, following through to the chocolate pastries. For more than 35 years, La Maison du Chocolat has taken the science of balance and associations to an art form. Perfect harmony on the palate highlights the singularity of these signature creations of unique taste.