Ristorante Tanta Roba Information

Bij Tanta Roba serveren wij eten gebaseerd op de traditionele Italiaanse keuken. Wij worden geïnspireerd door trends en combineren deze met de regionale en lokale bereidingswijzen uit Italië. Het is onze intentie om elegante, rustieke en eerlijke ingrediënten te combineren tot uitdagende gerechten. Ons menu is gebaseerd op vier componenten: antipasti (voorgerechten), primi (pasta en of risotto), secondi (hoofdgerechten) en dessert. Het menu varieert dagelijks, afhankelijk van het verse aanbod, het seizoen en natuurlijk onze inspiratie. De pasta’s zijn handgemaakt en de risotti bereid met de beste rijst uit Noord-Italië. De antipasti ‘Tanta Roba’ is onze persoonlijke bloemlezing uit de smaaksensaties die de Cucina Italiana rijk is. Nel nostro ristorante Tanta Roba, serviamo pietanze della cucina italiana tradizionale. Sempre attenti alle nuove tendenze, le combiniamo con le tradizioni locali e regionali. Il nostro intento e’ utilizzare ingredienti genuini, raffinati e autentici per creare pietanze tipiche ma allo stesso tempo innovative. Il nostro menu si basa su quattro componenti: gli antipasti, i primi (pasta e / o risotto), i secondi (pietanze a base di carne o pesce) e i dolci. Il menu varia giornalmente in base all’offerta dei prodotti freschi, alla stagione e naturalmente alla nostra ispirazione. Serviamo pasta fresca fatta a mano e risotti preparati con il miglior riso proveniente dal Nord Italia. Gli antipasti ‘Tanta Roba’ sono il nostro fiore all’occhiello.