Gerente Geral Sênior de Alimentos e Bebidas do Estádio Snapdragon
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Localização de Carlos Vargas
San Diego, CA, EUA
Trabalho de Carlos Vargas
2022 -
now Gerente Geral Sênior de Alimentos e Bebidas do Estádio Snapdragon @ Aztec Shops Ltd. •San Diego State University • Snapdragon Stadium
2019 -
2022 Diretor de Hospitalidade @
2013 -
2019 Chef Executivo de Distrito @
1999 -
2006 Chef Executivo @ ARAMARK Las Vegas Convention Center
Habilidades de Carlos Vargas
Habilidades culinárias
Desenvolvimento de menu
Alta Gastronomia
Cozinha
Comida
Receitas
Comida e Bebida
Buffet
Segurança alimentar
Banquetes
Cozimento
Serviço de alimentação
Saneamento
Hospitalidade
Pastelaria
Preparo de alimentos
Qualidade de alimentos
Gourmet
Custo do Menu
Gerência de restaurante
Chef
Indústria de hospitalidade
Comida e Bebida
SAN
Gestão de projetos
Marketing
Estratégia de marketing
Resumo de Carlos Vargas
Carlos Vargas, com sede em San Diego, CA, EUA, atualmente é um(a) Gerente Geral Sênior de Alimentos e Bebidas do Estádio Snapdragon na Aztec Shops Ltd. •San Diego State University • Snapdragon Stadium. Carlos Vargas traz experiência de funções anteriores na San Diego Padres, Delaware North e na ARAMARK Las Vegas Convention Center. Com um conjunto robusto de habilidades que inclui Habilidades culinárias, Desenvolvimento de menu, Alta Gastronomia, Cozinha, Comida e muito mais. Carlos Vargas tem 1 e-mails no RocketReach.
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