Postales de Café Information

Postales de Café ofrece uno de los mejores catálogos de café en México que han sido cuidados desde su origen, Finca Hamburgo, que produce más de 15 distintas variedades de café en las tierras altas del Soconusco Chiapaneco. Los cafetales de Finca Hamburgo han mantenido desde su fundación en 1888 los más altos estándares de calidad, que representan más de 129 años de experiencia en producción de café premium. Sus cafés se han demandado en las mejores barras de café en Alemania, obteniendo así el reconocimiento internacional y la oportunidad de consumirse en los mercados de especialidad más exigentes de Europa y Estados Unidos. Ahora que el mercado mexicano se dirige hacia la exigencia de paladares más estrictos y amantes del café, Finca Hamburgo aprovecha esta oportunidad para involucrarse en los procesos de tostado y preparación para asegurarse de que su producto conserve su calidad hasta la taza de sus clientes. Somos productores y tostadores de café premium en Chiapas y CDMX. Los únicos cafeólogos en México que cuidamos el café desde el campo hasta la taza.