POLETO Competitors

Em 1908, o Dr. Kikunae Ikeda, pesquisador e professor da Universidade Imperial de Tóquio descobriu, a partir de experimentos com algas marinhas, que ao isolar o ácido glutâmico ou o glutamato, constatou um quinto gosto, além dos já conhecidos, doce, salgado, azedo e amargo. Esse quinto gosto foi nomeado de Umami, que quer dizer saboroso. Em 1909, surge a empresa Ajinomoto, cujo nome significa “essência do sabor”. Com o avanço dos estudos e pesquisas, descobriu-se que o glutamato monossódico também pode ser processado a partir de outras fontes naturais, como por exemplo, dos derivados da cana-de-açúcar, mediante processo de fermentação. Em 1956, a Ajinomoto desembarca no Brasil e, desde então, se empenha em oferecer produtos da mais alta qualidade, tanto produtos para o consumidor como insumos às indústrias alimentícia, cosmética, farmacêutica, nutrição animal e agronegócios. Com quatro unidades industriais e uma sede administrativa, a Ajinomoto emprega aproximadamente 2.000 funcionários e atende tanto o mercado interno como o externo. A matriz está localizada em Tóquio, Japão. Hoje a Ajinomoto está presente em 21 países, com 97 fábricas, gerando cerca de 30 mil empregos.

Acreditamos que nosso resultado não vem por acaso. Para chegar onde chegamos foi necessário estabelecer pilares sólidos, com a certeza de que temos as melhores pessoas trabalhando conosco. Nossas pessoas transformam obstáculos em oportunidades, erram erros novos todos os dias e são desafiadas a darem o melhor de si em um ambiente dinâmico e cheio de desafios. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e tenham alinhamento com a nossa cultura, que é essencial para nós. Ela traduz nosso jeito de ser e é esse jeito de ser que nos orienta no dia a dia, nas decisões, na busca de profissionais e na estratégia de trabalho. Nossa cultura é suportada por uma missão clara e por valores fortes, que vivenciamos e tentamos aprimorar a cada dia. Acreditamos no sucesso estruturado em: Atitude de dono, disciplina, humildade, determinação, simplicidade, franqueza e disponibilidade. Acesse a nossa página e fique por dentro de todas as novidades!

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