Yum! Brands, Inc., and its subsidiaries franchise or operate more than 44,000 restaurants in 151 countries and territories under its iconic brands — KFC, Taco Bell and Habit Burger & Grill. KFC and Taco Bell are global leaders in the chicken and Mexican-inspired food categories, respectively. Habit is a fast-casual concept known for fresh, cooked-to-order food. Fueled by Yum!’s Recipe for Good Growth and its Raising the B.A.R priorities, Yum! combines the strength of its global brands, franchise system, scale and leading digital and technology capabilities to drive growth, create long-term value, and build the world’s most loved, trusted and connected restaurant brands.
What makes Yum! a great place to work? It's our people. We invest in people capability so that our global workforce can make the most of their careers. With ongoing opportunities for personal and professional success, we've built a culture that rewards and recognizes great effort while providing the flexibility that is so important to all of us.
Founded in New Orleans in 1972, POPEYES® has more than 45 years of history and culinary tradition. Popeyes distinguishes itself with a unique New Orleans-style menu featuring spicy chicken, chicken tenders, fried shrimp, and other regional items. The chain's passion for its Louisiana heritage and flavorful authentic food has allowed Popeyes to become one of the world's largest chicken quick-service restaurants with over 3,600 restaurants in the U.S. and around the world.
En 1988 un par de jóvenes empresarios peruanos decidió incursionar en un mercado poco difundido hasta el momento en el Perú: el mercado de las hamburguesas.
En ese momento existían cadenas nacionales que ofrecían hamburguesas dentro de su menú, pero no se había desarrollado el hábito de consumo de hamburguesa en el público peruano ni habían llegado al país las grandes cadenas internacionales. Estos jóvenes empresarios no conocían el negocio pero les gustaban las hamburguesas y tenían muchas ganas y convicción en sacar adelante su proyecto.
Es así que el 11 de Junio de 1988 nació Bembos en un local alquilado del corazón de Miraflores y comenzaron a trabajar en su objetivo de preparar la mejor hamburguesa del Perú. El éxito fue inmediato, pues además del excelente producto Bembos contaba con un ambiente divertido, una moderna decoración y un excelente servicio.
Debido a esta gran acogida, en 1990 se inaugura también con éxito sin precedentes el segundo local de Bembos en San Isidro, de allí en adelante el crecimiento sería constante.
Cuando las grandes cadenas internacionales de hamburguesas llegaron al Perú Bembos ya estaba posicionada en el mercado y la competencia los motivó a ser más innovadores y eficientes, logrando mantener el liderazgo en el mercado.