JOUBIN TRAITEUR Competitors

Maison Lenôtre, founded in 1957, is perceived as the worldwide embodiment of elegance and consistently high standards of French luxury. It is a key player in the gastronomic field with its shops retailing the best in take away food, its design of special receptions and events for an increasingly demanding clientele and its expertise in providing training for professionals and amateurs in the premises of its prestigious Ecole Lenôtre.

The history of Parisian tea rooms is intimately tied to the history of the Ladurée family. It all began in 1862, when Louis Ernest Ladurée, a miller from the southwest of France, founded a bakery in Paris at 16 rue Royale. The story of the Ladurée macaron began in the mid-20th century with Pierre Desfontaines, second cousin of Louis Ernest Ladurée, who had the delicious idea of creating a double macaron, two simple macaron shells joined in the middle by a luscious filling. And the rest, as they say, is history. Today, Ladurée is not only the "Fabricant de Douceurs depuis 1862" (Maker of Sweets since 1862), but also a global company bringing the French Art de Vivre to the world.

DUCASSE Paris, fondée par le célèbre chef aux 20 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 34 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Les Collectionneurs » (chaîne hôtelière regroupant 585 adhérents), La Manufacture de chocolat et La Manufacture de Café. DUCASSE Paris, c’est avant tout des hommes et des femmes passionnés qui partagent une ambition commune : procurer du bonheur aux clients, leur faire vivre une expérience inoubliable, être créateur d’enchantement. Cette quête repose essentiellement sur le talent de nos collaborateurs, ils sont un élément clé du succès. C’est pourquoi notre politique de recrutement s'inscrit dans une vision à long terme : nous avons à cœur de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.