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IBEER è un birrificio agricolo marchigiano attivo dal 2015, il forte legame con il territorio porta allo sviluppo di una vasta gamma di birre realizzate prevalentemente con ingredienti locali, come orzo, luppoli e canapa coltivati a "Km0". Nel 2020 IBEER investe su un un impianto tecnologicamente avanzato ad alta automazione, su innovativi sistemi di trattamento delle acque, recupero scarti della produzione brassicola, e impianto fotovoltaico per la produzione di energia. il tutto in una ottica di sostenibilità a 360 gradi. Cerchiamo di mettere la stessa cura in ogni passaggio per realizzare birre di grande bevibilità, nel pieno rispetto di una produzione sostenibile. Le nostre birre sono il risultato di un lavoro di squadra che parte dalla selezione del cereale e arriva al confezionamento del prodotto finito. Produciamo birre che parlano della nostra terra, le Marche, ma allo stesso tempo portano con sè elementi innovativi, frutto della continua ricerca e sperimentazione dei nostri birrai. La grande passione per il prodotto è evidente in ogni momento del processo produttivo: combiniamo tradizione, modernità, creatività e sostenibilità in tutte le birre artigianali che realizziamo.

IBEER Questions

Federico Casonato is the Direttore di produzione of IBEER.

1 people are employed at IBEER.

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