Groupe JEAN FLOC'H Information

JEAN FLOC'H est un groupe agroalimentaire breton qui évolue depuis plus de 50 ans dans le domaine de la transformation de la viande de porc : viandes élaborées, charcuterie, surgelés, conserves. La maîtrise de son cœur de métier lui permet d’élargir la palette de ses métiers en intégrant un cinquième pôle, celui des solutions culinaires. La marque JEAN FLOC'H se déploie au niveau national et franchit les frontières en réalisant près du tiers de son chiffre d’affaires à l’export. Le groupe est consolidé autour de marques complémentaires : Clermont, Quillard & Fils, CAP Solutions Culinaires, Chambost, Le Saloir du Périgord. Celles-ci lui permettent de servir un grand nombre de marchés en France, en Europe et dans les pays tiers. L’indépendance et les synergies entre les sites contribuent à la dynamique de l’ensemble. En 2025, le groupe compte 14 sites de production, emploie 2 500 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires de 1.2 milliards d’euros.