CHOCOLATES SIMÓN COLL Information

Chocolates Simón Coll S.A. somos una empresa familiar elaboradora de chocolate desde 1840 a partir del haba de cacao. Nuestra historia empezó en un pequeño establecimiento en el centro de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona) donde inicialmente se vendían productos de ultramar como el cacao y el café y posteriormente nos fuimos especializando hacia la elaboración de chocolate. Más de 180 años de esfuerzo, innovación, dedicación, investigación y sobre todo pasión por el chocolate, nos han llevado a ser un referente en el proceso de elaboración, ya que gestionamos y controlamos todo el proceso desde la recepción de la materia prima en nuestras instalaciones hasta la elaboración del producto final. Seis generaciones han contribuido día a día a hacer crecer Simón Coll hasta convertirla en la empresa que es hoy: más de 400 referencias de chocolate (producto impulso infantil, tabletas, bombones, turrones, productos para profesionales de pastelería y cocina, y otras especialidades), dos edificios de fabricación y almacenamiento de producto, una plantilla de más de 120 empleados, exportamos el 25% de la producción, estamos presentes en más de 30 países y miramos hacia el futuro con el objetivo de seguir creciendo y continuar ofreciendo productos de gran calidad. En el año 1972 la marca Chocolate Amatller (fundada en 1797 en Barcelona por la familia Amatller) se incorpora al grupo de marcas de la empresa Simón Coll desde donde la marca fue relanzada al mercado para dirigirse a un segmento premium dirigido a establecimientos especializados, con bombones y tabletas elaborados con fórmulas de alta calidad y exquisitos diseños en los que se recuperan antiguos elementos gráficos de la marca de finales del siglo XIX. Descubre más sobre nosotros en www.simoncoll.com