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Auditora @ WQS do Brasil

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Ana Pelegrino's Location

State of São Paulo, Brazil

Ana Pelegrino's Work

Auditora @ WQS do Brasil
Technical Consultant @ Granqualy
Gestora da Qualidade @ Sesamo Real

Chefe do Controle de Qualidade @ Bertin S/A
Analista Lab. Microbiologia @ BRF

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Ana Pelegrino's Education

Universidade Estadual de Campinas
Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos (Qualidade)
SGS Certificações
Especialista Segurança dos Alimentos (Segurança dos Alimentos)
2014 - 2015
Food Design
HACCP / APPCC (Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos)
2013 - 2013

ITAL
Encontro de Profissionais da Garantia da Qualidade (Segurança dos Alimentos)
2013 - 2013
SGS
Interpretação Norma BRC (Segurança dos Alimentos)
2013 - 2013
UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas
Especialista Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos (Qualidade)
2009 - 2010
Universidade Metodista de São Paulo
Aperfeiçoamento em Microbiologia (Microbiologia)
2007 - 2007
Universidade do Grande ABC
Bachelor of Applied Science (BASc) (Biology, General)
2001 - 2005
Universidad de Zaragoza
Qualidade e Segurança dos Alimentos
2016 - 2016
IFS

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Ana Pelegrino's Skills

ISO 22000
APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle)
5S

Microsoft PowerPoint
Indústria alimentícia
Microsoft Word
Cadeia de fornecedores
ISO (Organização Internacional para Padronização)
Planejamento estratégico
Setor de Alimentos

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Ana Pelegrino's Summary

Ana Pelegrino, based in State of São Paulo, Brazil, is currently a Auditora at WQS Certificações Ltda, bringing experience from previous roles at Granqualy, Sesamo Real, Bertin S/A and Sadia. Ana Pelegrino holds a Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos in Qualidade @ Universidade Estadual de Campinas. With a robust skill set that includes ISO 22000, APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle), 5S, Microsoft PowerPoint, Indústria alimentícia and more, Ana Pelegrino contributes valuable insights to the industry.