Tech Service and Application Manager - Dairy @ Tate & Lyle
Application Coordinator - Hydrocolloids and Health and Nutrition @ FMC Corporation
Research and Development Specialist - Dairy - Fruit Preparation @ DöhlerGroup
Dairy Specialist and Researcher @ Tate & Lyle Gemacom Tech Indústria E Comércio S/A
Alisson Borges De Souza's Education
Universidade Estadual de Campinas
Doctor of Philosophy (Food Science)
2018 - 2021
Universidade Federal de Juiz de Fora
Masters
2011 - 2013
Universidade Federal de Lavras
(Food Science)
2004 - 2008
Instituto de Laticínios Cândido Tostes
2000 - 2003
Alisson Borges De Souza's Skills
Desenvolvimento de Novos Produtos
Atendimento técnico a clientes
Aplicação de ingredientes e aditivos para industria de alimentos
APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle)
Setor de Alimentos
Desenvolvimento de produtos
Segurança alimentar
Indústria alimentícia
5S
Planejamento estratégico
Alisson Borges De Souza's Summary
Alisson Borges De Souza, based in Campinas, Sao Paulo, Brazil, is currently a Principal Scientist - Global Applications at Tate & Lyle, bringing experience from previous roles at Ingredion Incorporated, Tate & Lyle, FMC Corporation and Döhlergroup. Alisson Borges De Souza holds a 2018 - 2021 Doctor of Philosophy in Food Science @ Universidade Estadual de Campinas. With a robust skill set that includes Desenvolvimento de Novos Produtos, Atendimento técnico a clientes, Aplicação de ingredientes e aditivos para industria de alimentos, APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle), Setor de Alimentos and more, Alisson Borges De Souza contributes valuable insights to the industry. Alisson Borges De Souza has 2 emails and 6 mobile phone numbers on RocketReach.