Zerobriciole® nasce da un’idea di Martina Camporeale, designer, foodie instancabile, sommelier e consulente per la ristorazione. Ideatrice di nuovi format sul mangiare fuori casa e sull’ospitalità, sempre alla ricerca di idee intorno al cibo, dalle zuppe da passeggio al cibo da scrivania, ai vinidadivano® Zerobriciole propone un mangiare intelligente pensato per essere consumato in modo agile e spensierato. La nostra è un’innovazione di processo; cerchiamo ingredienti particolari ma soprattutto studiamo nuove forme e gesti del mangiare. Il risotto alla milanese diventa a forma di ghiacciolo per essere consumato a passeggio, una sacher torte da fetta diventa un lecca lecca, si mangia in due morsi composti (con pochi sensi di polpa). Cibi facili da mangiare con una mano sola, pensati per facilitare il networking durante gli aperitivi. Il nostro metodo prende i suoi maggiori spunti dall’ambito del food design e del design thinking. Analizziamo il tema dell’evento e lo traduciamo in cose da mangiare, allestimenti e grafiche curiose, sorprendenti e soprattutto coerenti con l’evento stesso.
View Top Employees from Zerobriciole srlWebsite | http://www.zerobriciole.com/ |
Revenue | $1 million |
Employees | 8 (7 on RocketReach) |
Founded | 2012 |
Address | 18 Via Lazzaro Papi, Milan, Lombardia 20135, IT |
Phone | +39 294554140 |
Fax | +39 294554144 |
Technologies |
JavaScript,
HTML,
PHP
+21 more
(view full list)
|
Industry | Restaurants, Grocery Retail, Retail |
SIC | SIC Code 596 Companies, SIC Code 59 Companies |
NAICS | NAICS Code 722 Companies, NAICS Code 72 Companies, NAICS Code 7223 Companies |
Looking for a particular Zerobriciole srl employee's phone or email?
The Zerobriciole srl annual revenue was $1 million in 2024.
Martina Camporeale is the Founder of Zerobriciole srl.
7 people are employed at Zerobriciole srl.
Zerobriciole srl is based in Milan, Lombardia.
The NAICS codes for Zerobriciole srl are [722, 72, 7223].
The SIC codes for Zerobriciole srl are [596, 59].