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Vito Santoro Location
France
Vito Santoro Work
Directeur Général Adjoint @ (February 2023 - Present)
Director of F and B Outlets @ (March 2020 - February 2023)
F and B Outlet Manager @ (December 2017 - March 2020)
Task Force Outlet Manager @ (November 2017 - January 2018)
Assistant F and B Outlet Manager @ (April 2017 - November 2017)
Assistant F and B Outlet Manager @ (November 2016 - April 2017)
Assistant F and B Outlet Manager @ (April 2016 - October 2016)
Vito Santoro Skills
0S&E
Amélioration continue
Analyse des exigences
Analyse des prix
Budgets d’exploitation
Capex
Compétences de coordination
Conception de menus
Contrôle des coûts
Contrôle du budget
Contrôle qualité
Développement commercial
Développement de concept
Enquêtes sur les plaintes
F&B
FF&E
Fidélité des clients
Formation
Gastronomie
Gestion budgétaire
Gestion d'évènement
Gestion de la qualité
Gestion de la relation client (CRM)
Gestion de projet
Gestion de restaurant
Gestion des contrats
Gestion des coûts
Gestion des fournisseurs
Gestion des opérations
Gestion des plaintes
Gestion d’équipe
Gestion hôtelière
Guest Satisfaction
Guest Service
Indicateurs clés de performance
KPI
Leadership
Leadership d’équipe
Leadership stratégique
MICROS
Management
Médiation
OS&E
Optimisation des coûts
Opérations de service clients
Ouverture d'hôtels
Ouverture de restaurants
Planification, budgétisation et prévision
Pré-ouverture
Recherches sur la satisfaction clients
Relation client
Restauration
Rio
Résolution de problèmes
Rétention de la clientèle
Satisfaction au travail
Satisfaction client
Secteur hôtellerie
Service client
Services de banquets
Stratégie de tarification
Stratégie d’entreprise
Suivi client
Suivi de chantier
Suivi de projets
Surveillance du budget
fine dining
hôtellerie de luxe
Élaboration de budgets et prévisions
Établissement du budget
Vito Santoro Summary
Vito Santoro, based in France, is currently a Directeur Général Adjoint at CAP D'ANTIBES - BEACH HOTEL. Vito Santoro brings experience from previous roles at Bulgari Hotel Paris and Four Seasons Hotels and Resorts. With a robust skill set that includes 0S&E, Amélioration continue, Analyse des exigences, Analyse des prix, Budgets d’exploitation and more. Vito Santoro has 1 emails and 3 mobile phone numbers on RocketReach.
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