TempraVino Information

Private wine & dine en wijntastings met karakter: TempraVino staat voor exclusieve wine & dine-ervaringen en private wine tastings waar wijn en gastronomie samenkomen in een intieme setting. Geen standaardformules, maar avonden vol beleving, durf en kwaliteit. De visie achter TempraVino: TempraVino werd opgericht door Raf De Leu en Maikel Van Doorn, vanuit een diepgewortelde passie voor wijn en koken. Avonden rond de tafel vormen het vertrekpunt, met wijn als centrale rode draad. Elke ervaring is opgebouwd rond ontdekken, combineren en verrassen. Wijn krijgt bij TempraVino de aandacht die ze verdient: als volwaardig onderdeel van de maaltijd en als versterker van smaken en momenten. Gedurfde wijn-spijscombinaties: Een kernwaarde van TempraVino is het creëren van doordachte en gedurfde wijn-spijscombinaties. Er wordt bewust afgeweken van klassieke pairings en veilige keuzes. In plaats daarvan ontstaan combinaties die spanning brengen en smaken naar een hoger niveau tillen. Elke wijn en elk gerecht wordt zorgvuldig geselecteerd, met respect voor product, timing en balans. Eerlijke prijzen voor topwijnen: Veel restaurantbezoekers herkennen het probleem: menuwijnen van ondermaats niveau of wijnkaarten met hoge marges. TempraVino kiest resoluut voor transparantie en eerlijkheid. Het prijsprincipe is eenvoudig en consequent: uitgangspunt is de normale verkoopprijs van de wijn, aangevuld met een vaste kost van 25 euro per fles. Dit geldt voor elke wijn, ongeacht de prijs. Zo blijven hoogwaardige wijnen betaalbaar en krijgen gasten de kans om uitzonderlijke flessen te ontdekken zonder buitensporige prijzen. Private wine & dine sessies en tastings: TempraVino organiseert private wine & dine-avonden voor maximaal 8 personen en wijnproeverijen op maat voor kleine groepen. Elke sessie wordt afgestemd op de gasten en hun verwachtingen, in een warme en persoonlijke sfeer. Geen formele setting, geen opgelegde regels. Wel genieten, ontdekken en delen.