Sylvain Prevot Email & Phone Number

Directeur Adjoint en charge de la Formation Continue et de l'Apprentissage @ EPLEA de Courcelles-Chaussy

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Sylvain Prevot's Location

France

Sylvain Prevot's Work

Directeur Adjoint en charge de la Formation Continue et de l'Apprentissage @ EPLEA de Courcelles-Chaussy
Directeur @ CFA et CFPPA de la Meuse
Directeur @ CFPPA de la Meuse

Enseignant Génie Alimentaire @ Oniris Nantes
Formateur de Génie Alimentaire et Industriel @ Lycée Agricole du Nord
Stagiaire Chargé de Mission @ Communauté de Communes de Belle-Île-en-Mer
Professeur de Génie Alimentaire et Industriel @ Lycée Agricole du Nord - Site du QUESNOY
Cheesemaker's Apprentice @ Société Coopérative Fromagère de GRANDE-RIVIÈRE et MORBIER
Aide-technique de laboratoire @ Lycée Marc BLOCH

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Sylvain Prevot's Education

Université de Bourgogne
Master 2 Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire (Vinification)
2013 - 2014
Haute Ecole Provinciale de Hainaut - Condorcet
Master 2 Procédés Fermentaires pour l'Agroalimentaire (Brasserie - Fromagerie)
2014 - 2014
Université de Lorraine
Master 1 Biotechnologie, Agro-Alimentaire, Nutrition (Génie Alimentaire)
2011 - 2012

ENIL MAMIROLLE
BTSA Sciences et Technologies des Aliments spécialité Produits Laitiers (Génie alimentaire)
2009 - 2011
Université Louis Pasteur (Strasbourg I)
Licence Sciences de la Vie parcours Biologie Cellulaire et Physiologie (Biologie cellulaire et physiologie)
2006 - 2008
Université Louis Pasteur (Strasbourg I)
DEUG Sciences de la Vie parcours Biochimie, Biologie Moléculaire (Biochimie et biologie moléculaire)
2005 - 2006
Lycée Jean ROSTAND
BTS Biotechnologie (Technicien en biologie / Technicien de laboratoire en biotechnologie)
2003 - 2005

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Sylvain Prevot's Skills

Cheese
Fermentation Technology
Food Microbiology

Food Technology
Biotechnology

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Sylvain Prevot's Summary

Sylvain Prevot, based in France, is currently a Directeur Adjoint en charge de la Formation Continue et de l'Apprentissage at EPLEA de Courcelles-Chaussy, bringing experience from previous roles at CFA et CFPPA de la Meuse, CFPPA de la Meuse, Oniris Nantes and Lycée Agricole du Nord. Sylvain Prevot holds a 2013 - 2014 Master 2 Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire in Vinification @ Université de Bourgogne. With a robust skill set that includes Cheese, Fermentation Technology, Food Microbiology, Food Technology, Biotechnology and more, Sylvain Prevot contributes valuable insights to the industry. Sylvain Prevot has 1 email on RocketReach.