A Manteigaria - Fábrica de Pastéis de Nata, foi fundada em 2014 e a sua casa mãe está localizada no Chiado, na rua do Loreto nº2.
Foi erguida num prédio cuja construção remonta a 1900, com uma fachada de Arte Nova. Este local foi um marco histórico da cidade, a sede da Manteigaria União, daí o nome da fachada que está cuidadosamente preservada.
Com um produto único, a Manteigaria é uma marca cheia de simbolismo e atratividade.
Um pastel de nata confecionado pelas mãos experientes de mestres pasteleiros, numa receita exclusiva e com uma criteriosa escolha de matérias-primas de qualidade superior.
Um processo de fabrico distinto, totalmente artesanal, numa fábrica visível aos clientes.
Na Manteigaria é possível assistir a toda atividade artesanal que resulta num pastel de nata cuidadosamente criado e que é hoje uma referência incontornável da doçaria tradicional portuguesa.
A cada fornada é tocado o sino que informa os clientes dos pastéis de nata acabadinhos de fazer.
Atualmente, a Manteigaria conta com seis lojas em Lisboa e duas no Porto.
NATA Lisboa nasce para revelar ao mundo uma receita única que transporta consigo os valores culturais e gastronómicos da cidade de Lisboa. A Lisboa das ginjinhas, dos poetas, dos fadistas, das colinas, das bicas com cheirinho, do elétrico 28, dos artistas da cidade.
NATA Lisboa vai cumprir o seu destino: ocupar o mundo de doçura. Sabemos que não vamos sozinhos. Vamos com milhões de portugueses.
NATA Lisboa é uma ideia de uma cidade e de um país e que está destinada ao sucesso, porque THE WORLD NEEDS NATA.