Vad är Urban Deli?
Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall – Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. På Sveavägen ligger dessutom Hotel With Urban Deli, ett modernt hotell i direkt anknytning till Urban Deli Sveavägen med 106 rum och konferensmöjligheter. Vi driver också ett eget produktionskök i Urban Deli Sickla. På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda idag med samma önskan och drivkraft, att ge gäster och kunder en upplevelse att minnas! Vår vision är att bidra till ett godare, enklare och lyckligare matliv.
Vi ses!
Vi älskar kaffe. Och vi vill att du ska känna likadant. Vi, det stora lilla kafferosteriet, drivs av att kaffet hela tiden ska smaka godare, kännas roligare och bli bättre. Vi rostar kaffe som utmanar både kaffeindustrin och oss själva, varje dag. En förutsättning för det är våra långsiktiga och nära relationer med några av världens bästa kaffeodlare. Människor lika dedikerade som vi. Som också vet hur viktigt ekosystemet är för kvaliteten och framtiden. Resultatet är bättre kaffe, för alla.
VÅR VISION - Vi ska göra kaffevärlden godare och bättre.
Vår vision handlar om mer än bara gott kaffe, den handlar om att bidra till en bättre värld – för människan och planeten. Vårt verktyg för att kunna göra det är kaffet.
Tillsammans med våra producenter och leverantörer säkerställer vi en hållbar produktion och hantering, från att plantan sätts i jorden till att kaffet når en bryggare. Tack vare våra långa relationer med producenter som litar på oss får vi full insyn i alla led, vilket möjliggör vägar att skala upp produktionen och leveransen av bättre kaffe. Vi vill att det ska bli bättre för alla - kvalitén och den goda smaken är resultatet av vårt gemensamma sätt att jobba och tänka.
Rosendals Garden is a green oasis situated in central Stockholm. For more than thirtyfive years Rosendals’ Garden Foundation has cultivated and spread knowledge about biodynamic farming practices and horticulture. Rosendals Garden is a driver of the farm to fork concept and the harvest of vegetables, herbs, flowers and fruits are used in the gardens renowned café, woodfired bakery and sold in the farm shop on site. The plantshop provides not only a carefully chosen assortment of garden plants but also floral and garden design services.