Manager Adjoint Et Responsable De Production @ Groupe Patrick Derdérian
Stéphane Sage's Education
Ecole Hôtelière de Paris - Jean Drouant
Brevet de technicien supérieur de Gestion hôtelière & Marketing ( Option cuisine)
1990 - 1992
Ecole Hôtelière de Paris - Jean Drouant
Brevet de technicien hôtelier ( Option cuisine)
1989 - 1990
Ecole Hôtelière de Paris - Jean Drouant
CAP employé de restaurant
1988 - 1989
Ecole Hôtelière de Paris - Jean Drouant
CAP cuisine
1987 - 1988
Ecole Hôtelière de Paris - Jean Drouant
BEP Cuisine
1987 - 1988
Stéphane Sage's Skills
Stratégie
Achats
Gestion d'équipe
Informatique
Approvisionnement
Hôtellerie
Team Leadership
Analyse de données
Négociation
Négociations
Stéphane Sage's Summary
Stéphane SAGE, based in Paris, Île-de-France, France, is currently a Deputy Head of Procurement-Klepierre at Klepierre, bringing experience from previous roles at Korian, Klepierre and Accorhotels. Stéphane SAGE holds a 1990 - 1992 Brevet de technicien supérieur de Gestion hôtelière & Marketing in Option cuisine @ Ecole Hôtelière de Paris - Jean Drouant. With a robust skill set that includes Stratégie, Achats, Gestion d'équipe, Informatique, Approvisionnement and more, Stéphane SAGE contributes valuable insights to the industry. Stéphane SAGE has 1 email on RocketReach.