Simple Planet Information

🌱 Simple Planet: Leading Sustainable Food Innovation Simple Planet envisions a future where sustainability and innovation converge to protect our planet. As a leading bio-food tech company based in South Korea, we specialize in developing advanced food ingredients through cell culture technology. This pioneering approach not only contributes to reducing carbon emissions but also strengthens food security and biodiversity essential in addressing climate change. 🔬 Core Technologies: • Expertise in securing critical cell lines and utilizing SCDP (Suspension Cell Differentiation Development Platform). • Developed 13 specialized cell lines for cell-cultured foods from sources including cattle, poultry and fish. • Innovating mass culture processes using SIMPLE Planet SCDP technology to enhance production efficiency. • Achieved cost savings through the development of safe, serum-free edible culture media. 🥩 Key Products: • High-Protein Cell-based Meat Powder: Alternative protein sourced through animal-cell cultivation • Unsaturated Fatty Acids Animal-Fat Paste: cell-based fat with elevated unsaturated fatty acid content. • Customizable raw materials enhancing nutrition and flavor for various food and functional applications. "SIMPLE planet은 미래를 봅니다. 그리고 자연을 생각합니다." 심플플래닛은 세포배양 기술을 이용해 미래 식품원료를 개발하는 바이오 푸드테크 기업입니다. 세포배양 식품원료는 지구온난화 등 기후변화 대응에 필수적인 탄소배출 감축과 기후위기, 식량안보, 생물 다양성 등을 지킬 수 있는 새로운 식량생산 시스템입니다. 안정된 식량 공급망을 구축하여 지속가능한 미래를 만드는 것이 심플플래닛의 가장 큰 목표입니다. 🔬 Core Technologies • 세포배양 식품의 가장 중요한 원료인 세포확보 기술 및 SCDP (부유세포주화 개발 플랫폼) 보유 • 소, 닭, 오리, 어류로부터 세포배양식품 생산을 위한 총 13종의 특화 세포주 확보 • 심플플래닛 SCDP 기술에 의해 개선된 대량배양 공정 기술 확보 • 현재 배양식품원료 미니 플랜트 단계로 대량생산 체제 구축 • 안전성이 확보된 무혈청 식용배양액 개발에 의한 생산 단가 절감 🥩 Key Products • '세포배양 식품원료' 고단백 배양육 파우더 / 불포화지방산 고함유 동물성 지방 페이스트 • 고단백 배양 파우더 : 동물 세포 배양을 통한 고함량 대체 단백 • 불포화지방산 고향유 동물성 지방 페이스트 : 불포화지방산 함량 증대 기술 이용 세포 배양 지방