Situé au coeur du 9e arrondissement de Paris, Simone Lemon est un restaurant avec pour concept zero gaspillage alimentaire. Un restaurant qui achète exclusivement les fruits et les légumes « moches » auprès des petits producteurs locaux d’Ile-de- France pour leur donner une seconde vie et les transformer en super petits plats frais et délicieux. Le tout présenté sous forme d’un buffet où l’on paye au poids : un moyen de manger la juste quantité et de pouvoir goûter à tout. C’est aussi un endroit cool pour bruncher le week-end, un traiteur healthy & quali pour les particuliers et les entreprises. Simone Lemon est ouvert : - Du lundi au vendredi de 11h45 à 14h45 sur place ou à emporter, - Le samedi et le dimanche pour un brunch de 11h30 à 16h. Le restaurant propose également des services de : - Privatisation - Plateaux repas - Traiteur Simone Lemon, 30 rue le Peletier 75009 Paris. 01 48 00 97 50
| Website | http://www.simonelemon.com |
| Employees | 1 (0 on RocketReach) |
| Founded | 2015 |
| Technologies |
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| Industry | Restaurants |
| Keywords | Zero Waste Restaurant, Sustainable Restaurant, Local Sourcing, Farm To Table, Eco Friendly Dining, Organic Produce, Seasonal Menu, French Cuisine, Modern French, Culinary Experience, Fine Dining, Chef's Tasting Menu, Innovative Cuisine, Gourmet Food, Upscale Dining, Special Occasion Restaurant, Romantic Restaurant, Restaurant Paris |
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