Simon Laflamme Email

Président @ Foodgeek expert conseil pour le foodbusiness

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Simon Laflamme's Location

Montreal, QC, CA

Simon Laflamme's Work

Président @ Foodgeek expert conseil pour le foodbusiness
Expert-conseil aux entreprises @ ITHQ, Montreal - Canada
Co-propriétaire @ Hoogan et Beaufort

Propriétaire et fondateur @ Marc-André: le traiteur
Consultant en restauration et agroalimentaire @ Kitchen Collectif
Board member @ Orchestre de chambre I Musici de Montréal
Directeur de la restauration @ Pacini et Commensal
Superviseur production @ Commensal
Chef exécutif Commensal et gestionnaire de projet RD @ Commensal
Création et recherche @ Livre Comestible/edible Diane Bisson

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Simon Laflamme's Education

Université Laval
Master of Business Administration (MBA) (Gestion agroalimentaire)
2009 - 2012
Université Laval
Bachelor of Applied Science (B.A.Sc.) (Sciences et technologie des aliments)
2004 - 2008
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Formation supérieure en cuisine (Chimie alimentaire, gestion de cuisine et création culinaire)
2002 - 2003

Chimie alimentaire, gestion de cuisine et création culinaire
DEP Cuisine d’établissement - cuisine italienne - (Cooking and Related Culinary Arts, General)
2000 - 2001

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Simon Laflamme's Skills

Food Industry
Food Safety
Food

HACCP
Ingredients
Strategic Planning
Marketing Strategy
Product Development
French
Budgets

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Simon Laflamme's Summary

Simon Laflamme, based in Montreal, QC, CA, is currently a Président at Foodgeek expert conseil pour le foodbusiness, bringing experience from previous roles at Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), Hoogan et beaufort, Marc-André: le traiteur and Kitchen Collectif. Simon Laflamme holds a 2009 - 2012 Master of Business Administration (MBA) in Gestion agroalimentaire @ Université Laval. With a robust skill set that includes Food Industry, Food Safety, Food, HACCP, Ingredients and more, Simon Laflamme contributes valuable insights to the industry. Simon Laflamme has 3 emails on RocketReach.