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Eataly is the world’s largest artisanal Italian food and beverage marketplace. Founded in 2007 in Turin, Eataly shares “made in Italy” on a global scale through high-quality, authentic products and the stories of their local producers. Eataly’s goal is to make our guests incisive and informed about how to select high-quality and healthy foods. Our marketplace, interspersed with restaurants and counters, is a learning center. At Eataly, you can enjoy a meal in a restaurant, purchase the ingredients, and learn more through classes, tastings and encounters with producers. We believe that quality can be accessible to everyone, and we are dedicated to offering high-quality products at sustainable prices for both consumers and producers. The values and philosophy of Eataly are focused on sustainability, sharing and responsiblity. Over the years, we have expanded across the globe. Today, you can find us in 16 Italian cities and in countries including: Japan, the United States, Brazil, Germany, Turkey and many others. Eat Better, Live Better!

We make the UK's freshest, artisan pasta.

Parma conta circa 200.000 abitanti, è il capoluogo di provincia e sede dell’omonima Università degli Studi. La città è caratterizzata da tradizioni storiche e culturali che l’hanno resa celebre in Europa e nel mondo, grazie alle dinastie dei Farnese e dei Borbone, alla duchessa Maria Luigia e alle opere di artisti tra cui Correggio, Parmigianino, Antelami, Verdi, Toscanini, Bodoni. Oggi Parma porta avanti la vocazione internazionale che da sempre l’ha contraddistinta: ospita la Fondazione Collegio Europeo di Parma e, dal 2004, è sede dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA). Nel cuore della Food Valley, Parma è stata la prima città italiana a ricevere il titolo di “Città Creativa UNESCO per la Gastronomia”. Il territorio è ricco di aziende leader nei settori dell’agroalimentare e delle tecnologie alimentari, ma anche piccole e medie imprese specializzate nella produzione di eccellenze, come il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano, il Culatello di Zibello e i vini dei Colli di Parma. In aggiunta, al tessuto industriale di Parma contribuiscono diversi settori chiave, dal farmaceutico alla manifattura, dal biomedicale all’automobilistico, dall’edilizia all’ICT. Parma è una città aperta all’innovazione, attenta alla sostenibilità e alla qualità di vita dei suoi cittadini. Grazie ai suoi 88,6 mq di verde fruibile per ogni abitante, è possibile trascorrere gran parte del tempo libero all’aria aperta, circondati dal verde dei parchi cittadini. Inoltre, la città offre numerosissime opportunità di svago, tra cui importanti eventi gastronomici, culturali e sportivi.