Restaurantes Em 1996, Dahoui inaugurou o bistrô, Ruella Vila Olímpia. A profissional idealizou um local que fosse a extensão de sua própria casa, onde todos se sentissem à vontade e consumissem uma excelente culinária. Por isso pensou em detalhes desde a decoração até o atendimento, que é feito por jovens descontraídos. Desta maneira, a profissional fez um trabalho único por meio da apresentação de uma Cozinha de Bistrô de Autoria farta, saborosa e simples, da Provence francesa, o que também ajudou a tornar a profissão mais conhecida. Em 2011, foi inaugurado o Ruella Pinheiros. A casa oferece Fondue nos meses de frio, Brunch aos domingos e o Dînner Jam, este último todas as quartas-feiras, noite que virou um reduto de músicos conceituados. Em 2015, foi inaugurado o 3º restaurante, Ruella Mário Ferraz que tem a mesma alma, décor e pratos da casa “mãe”.
View Top Employees from RuellaWebsite | https://www.ruella.com.br/ |
Revenue | $12.6 million |
Employees | 24 (8 on RocketReach) |
Founded | 1996 |
Phone | +55 11 93070-3418 |
Technologies |
JavaScript,
HTML,
PHP
+11 more
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Industry | Restaurants, Hospitality General, Hospitality |
SIC | SIC Code 581 Companies, SIC Code 58 Companies |
NAICS | NAICS Code 7224 Companies, NAICS Code 72 Companies, NAICS Code 722 Companies |
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The Ruella annual revenue was $12.6 million in 2024.
8 people are employed at Ruella.
The NAICS codes for Ruella are [7224, 72, 722].
The SIC codes for Ruella are [581, 58].