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A RotuLab é uma ação de extensão vinculada ao Departamento de Alimentos da Faculdade de Farmácia da UFMG, oferecendo serviços de consultoria e cursos sobre rotulagem de alimentos. Sob coordenação da Professora Doutora Lucilene Rezende, a equipe RotuLab UFMG é composta por doutores e mestres em Ciência de Alimentos e graduandos especializados, comprometidos com a entrega de serviços de alta qualidade. Nossa missão é atuar na pesquisa, ensino e extensão com excelência, com o objetivo de financiar projetos de pesquisa. Temos como visão fazer valer os direitos dos consumidores com rótulos adequados e conformes elaborados por consultores altamente capazes. Oferecemos consultoria especializada e cursos de extensão na área de Rotulagem de Alimentos, capacitando profissionais e auxiliando empresas a atenderem às regulamentações de forma adequada e segura.

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Founded 2021
Industry Food and Beverage Services

Rotulab Questions

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