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Restaurant japonais proposant des ramen authentiques, gyoza et chashu don faits maison. Nos nouilles à ramen sont confectionnées à partir d'un assemblage unique de farines de blé locales de la minoterie Giraudineau (44) et déposées dans un bouillon de porc breton élevé au lin ou de poulet fermier provenant d'Ancenis (44). Authenticité japonaise garantie grâce à un savoir faire traditionnel et un comptoir avec vue sur les cuisiniers. L’occasion de pratiquer la technique du “slurp” !

Ramen Ya Questions

6 people are employed at Ramen Ya.

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