Ralf Rosser Email
Geschäftsführer Ässwerk @ Stiftung zuwebe
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Ralf Rosser Location
- Risch-Rotkreuz, ZG, CH
Ralf Rosser Work
- Geschäftsführer Ässwerk @ (April 2026 - Present)
- Leiter Gastro ad interim and Projektleiter Gastro @ (October 2025 - April 2026)
- Küchenchef @ (May 2025 - September 2025)
- Küchenchef @ (June 2022 - March 2025)
- Küchenchef @ Seniorenresidenz Egghölzli (June 2019 - June 2022)
- Küchenchef @ (June 2016 - December 2019)
- Aushilfe als Koch @ (March 2019 - May 2019)
- Küchenchef @ (October 2015 - February 2016)
- Küchenchef @ (May 2011 - September 2015)
- Kellner @ Hotel zur Post (December 2010 - March 2011)
- Aushilfe als Koch @ Berghaus am Oeschinensee (April 2010 - November 2010)
- Aushilfe als Koch @ Hotel Victoria Ritter,Kandersteg (September 2009 - February 2010)
- Küchenchef @ (January 2007 - July 2009)
- Aushilfe Souschef @ Hotel Ambassador ,Bern (October 2006 - January 2007)
- Chef de Partie @ Gasthof Löwen Thörigen (June 2005 - January 2006)
- Souschef @ (November 2004 - March 2005)
- Chef de Partie @ Restaurant Rosalp (May 2004 - September 2004)
- Souschef @ (August 2002 - February 2004)
- Küchenchef @ (May 2001 - November 2001)
- Travel @ Career break (December 2001 - June 2002)
- Chef de Partie @ (August 2000 - April 2001)
- Chef de Partie @ (December 1998 - September 1999)
- Commis de Cuisine @ (May 1998 - November 1998)
- Commis de Cuisine @ (September 1996 - March 1999)
- Lehre als Koch @ (August 1993 - July 1996)
Ralf Rosser Education
- Hotel und Gastroformation Schweiz
Eidg. Dipl. Leiter Gemeinschaftsgastronomie
2022-2024 - gibb Berufsfachschule Bern
Diätkoch EFZ
2021-2022 - Hotel und Gastroformation Schweiz
Eidg.Dipl. Küchenchef
2018-2020 - Hotel und Gastroformation
Chefkoch mit eidgenössischem Fachausweis
2012-2014 - Lehre als Koch EZF 1993-1996
Ralf Rosser Summary
- Ralf Rosser, based in Risch-Rotkreuz, ZG, CH, is currently a Geschäftsführer Ässwerk at Stiftung zuwebe. Ralf Rosser brings experience from previous roles at Stiftung zuwebe, Restaurant Dählhölzli, Hotel Metropole Interlaken and Seniorenresidenz Egghölzli. Ralf Rosser holds a 2022 - 2024 Eidg. Dipl. Leiter Gemeinschaftsgastronomie @ Hotel und Gastroformation Schweiz. Ralf Rosser has 1 emails on RocketReach.
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