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Las alergias de origen alimentario están experimentando un notable incremento. Según se puso de manifiesto en el XXV Congreso de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica, entre el 6 por ciento y el 8 por ciento de la población infantil y entre el 2 por ciento y el 3 por ciento de la población adulta en España y en Europa está afectado por las alergias alimentarias. Con nuestro buscador de alimentos permitidos pretendemos facilitar la búsqueda de productos aptos para alérgicos, celiacos y afectados de otras intolerancias alimentarias, suministrando una guía de los fabricantes y productos que se deben buscar a la hora de hacer la compra.Actualmente algunos fabricantes emiten listados de alérgenos en distintos formatos. Este buscador reúne toda esta información y la ofrece de una forma sencilla y eficaz.

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