Ponthier Information

Défendre le fruit gourmand, sain et responsable est la mission que l’entreprise Ponthier s’est donnée. Elle prend l’engagement d’inspirer et de s’inspirer de ses collaborateur.rices, ses producteur.rices, ses client.es et partenaires. Les fruits manufacturés dans ses ateliers contribueront durablement au bien-être de l’Humain et à la préservation de la Nature. Ponthier source ses matières premières avec exigence et les transforme en purées, broyés et coulis à la composition naturelle, à la traçabilité précise et à la sécurité alimentaire sans faille. Dans ses ateliers corréziens, depuis 1946, Ponthier travaille à préserver le goût originel des fruits afin de les proposer à tou.tes les professionnel.les de la gastronomie. Advocating delicious, healthy and responsible fruit is the mission that the Ponthier company has undertaken. We commit to inspire and be inspired by our employees, producers, customers, and partners. The fruit processed in our workshops make a sustainable contribution to Human well-being and Nature conservation. Ponthier sources its raw materials with precision and transforms them into natural purees, crushed fruits, and coulis with detailed traceability and high food safety. In its workshops in Corrèze, since 1946, Ponthier has been working to preserve the original taste of fruits to offer them to all gastronomy professionals.