Dit is Pollevie. Pollevie is een eigentijds restaurant gevestigd in een voormalige opslagloods van Interpharm. Het oude monumentale gebouw ligt in het hart van de nieuwe wijk het Paleiskwartier. Vanaf het terras aan de Hofvijver heeft u uitzicht op de uitgesproken eigentijdse architectuur die ons historische pand omringt. Op de begane grond ligt het restaurant. Het keukenteam staat onder leiding van Martin Berkelmans. Vanuit gedegen vakkennis volgt hij “food trends” op de voet en geeft er zijn eigen creatieve draai aan. Groenten spelen de hoofdrol. De seizoenen zijn leidend. Van lokale producten maakt hij multiculturele gerechten. Ons wijnassortiment omvat meer dan 80 wijnen om bij ieder gerecht een passend glas wijn te kunnen schenken.
| Website | http://www.pollevie.nl |
| Revenue | $5.1 million |
| Employees | 10 (4 on RocketReach) |
| Founded | 2007 |
| Address | 2 b Hofvijver, 'S-Hertogenbosch 5223 MC, NL |
| Phone | +31 73 518 4646 |
| Industry | Restaurants, Hospitality General, Hospitality |
| Keywords | Dining, Restaurant, Modern Cuisine, Fine Dining, Culinary Experience, Chef, Ambience, Atmosphere, Food, Menu, Drinks, Location, Terrace, Reservations, Events, Catering, Private Dining, Parties |
| Competitors | Google, Typeform, SurveyMonkey, Mentimeter, Quizlet, Kahoot!, Slido, Poll Everywhere, HousePaws Mobile Veterinary Service, Socrative +36 more (view full list) |
| SIC | SIC Code 581 Companies, SIC Code 58 Companies |
| NAICS | NAICS Code 722 Companies, NAICS Code 72 Companies, NAICS Code 7225 Companies |
Looking for a particular Pollevie employee's phone or email?
Pollevie Questions
The Pollevie annual revenue was $5.1 million in 2026.
4 people are employed at Pollevie.
The NAICS codes for Pollevie are [722, 72, 7225].
The SIC codes for Pollevie are [581, 58].
Top Pollevie Employees
-
Mariette Gerris
Sommelier at Pollevie
North Brabant, Netherlands
