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Polette B. Location
Zapopan, Jal., MX
Polette B. Work
Desarrollador Sr. @ (September 2025 - Present)
RESEARCH AND PRODUCT DEVELOPMENT COORDINATOR @ (September 2024 - August 2025)
Propietario @ DENCHILADO (March 2020 - August 2024)
Técnico de laboratorio @ Tecnológico de Monterrey (March 2023 - June 2023)
Propietario de empresa pequeña @ DEZERTTE (March 2012 - March 2023)
Becario de laboratorio @ (February 2022 - June 2022)
Gerente general @ Lubarmex (October 2018 - June 2019)
Auxiliar administrativo @ Universal Brokers (January 2017 - June 2018)
Polette B. Education
Tecnológico de Monterrey
Ingeniería en Biotecnología
2019-2024
IQS Barcelona
Grado en Ingeniería (Biotechnology)
2023-2024
Patagonica Escuela de Gastronomía Repostería y Sommelier
Chef repostero
2021-2022
Polette B. Skills
Work alone
Fórmulas
Procedimientos de pruebas
Diseño de procesos
Desarrollo de procesos
Planificación de la producción
Liderazgo de equipos multidisciplinarios
Investigación
Biorreactor
Microbiología alimentaria
Microbiología
Diseño experimental
Gestión de la calidad
Mejora de la calidad
Cultivos bacterianos
Pipeteo
Equipos de laboratorio
Asistencia en oficina
Asistencia de administración
Auxiliares
Planificación de eventos
Producción de eventos
Planificación de eventos de marketing
Espíritu empresarial
Contabilidad financiera
Administración de oficinas
Facturación
Estrategia de fijación de precios
Aptitudes de laboratorio
Técnicas de laboratorio
Buenas prácticas de laboratorio
Contabilidad corporativa
Gestión contable
Confitería
Gestión de ventas
Marketing de redes sociales
Soporte logístico
Atención al cliente
Desarrollo organizacional
Registros contables
Manufactura
Desarrollo de bebidas
Industria del vino y de bebidas alcohólicas
Química analítica
Elaboración de propuestas
Mejora de procesos
Cumplimiento de la normativa
Análisis sensorial
Control de calidad
Planificación operativa
Gestión de proyectos
Bromatología
Habilidades sociales
Procesado de alimentos
Análisis financiero
Análisis de costos de alimentos
Tecnología de los alimentos
Pensamiento sistémico
Análisis de datos
Química orgánica
Biotecnología
Nutrición
Investigacion
Proceso de fabricación de alimentos
Desarrollo de fármacos
Biología vegetal
Industria biotecnológica
Formulación
Cálculo de costes de productos
Gestión de eventos
Diseño creativo
Desarrollo de productos
Liderazgo organizacional
Comunicación
Trabajo en equipo
Administración logística
Industria alimentaria
Resolución de problemas
Polette B. Summary
Polette B., based in Zapopan, Jal., MX, is currently a Desarrollador Sr. at Frudest. Polette B. brings experience from previous roles at enature Orgánicos México, DENCHILADO, Tecnológico de Monterrey and DEZERTTE. Polette B. holds a 2019 - 2024 Ingeniería en Biotecnología @ Tecnológico de Monterrey. With a robust skill set that includes Work alone, Fórmulas, Procedimientos de pruebas, Diseño de procesos, Desarrollo de procesos and more.
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