Un héritage d’excellence et d’innovation depuis cinq siècles.
Situé dans le Médoc, à la croisée de paysages viticoles uniques, Château Margaux incarne depuis cinq siècles l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Ce domaine historique, élevé au rang de Premier Grand Cru Classé en 1855, repose sur un terroir unique qui donne naissance à des vins d’exception, synonymes d’élégance, d’équilibre et de longévité.
Depuis 1977, guidé par la vision de la famille Mentzelopoulos, Château Margaux a su préserver et magnifier cet héritage en insufflant un esprit d’innovation. De l’introduction de techniques viticoles pionnières à la création d’un chai et d’une vinothèque d’avant-garde par l’architecte Norman Foster, chaque initiative traduit une quête constante d’excellence.
Château Margaux produit une gamme de vins emblématiques, chacun reflétant la richesse et la diversité de son terroir : le mythique Château Margaux, le Pavillon Rouge, le Margaux du Château Margaux, ainsi que les Pavillon Blanc et Pavillon Blanc Second Vin.
Loin de se limiter à un savoir-faire exceptionnel, Château Margaux se distingue par une vision tournée vers l’avenir. Grâce à des pratiques viticoles durables et des innovations technologiques, le domaine poursuit son engagement pour préserver ce patrimoine unique tout en répondant aux défis de demain.
Château la Coste est un domaine viticole de 200 hectares cultivé en agriculture biologique (2009), depuis 2002, nous prêtons une attention toute particulière au traitement des vignes, au processus de vinification et à la qualité du vin produit sur ses terres.
L’architecte Jean Nouvel a ainsi été chargé de réaliser une cuverie de technologie avancée afin de produire le meilleur vin possible. Cette technologie permet aujourd’hui l’expression naturelle du vin et offre une nouvelle dynamique à une tradition ancienne.
En 2011, le domaine ouvre le parcours Art et Architecture, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir plus de 35 installations artistiques au coeur des vignes pendant une visite de deux heures.
Aujourd'hui, le domaine continue d'évoluer avec de nouvelles oeuvres d'art et des expositions temporaires tout au long de l'année (Ai Weiwei, Sophie Calle, JR, Tracey Emin, Jean-Michel Basquiat, Yoshitomo Nara, Etel Adnan...)
C'est une véritable expérience de l'art de vivre à la française que nous proposons et c'est donc naturellement que le domaine a enrichi son offre de restauration avec La Terrasse (café d'été), le Restaurant de Tadao Ando (Brasserie provençale) et le restaurant Francis Mallmann en Provence (Cuisine aux feux).