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foi fundada em 15 de julho de 1991, iniciando suas atividades em 13 de janeiro de 1992, produzindo refeições transportadas para uma empresa em Santa Cruz do Sul/RS. Em 1993, iniciou uma nova fase com a abertura da primeira unidade na própria sede do cliente, também em Santa Cruz do Sul. Em 1994, a empresa começou sua expansão para outras regiões, como o Vale do Rio Taquari, Missões, Metropolitana e Sul, consolidando assim suas operações no estado. A primeira unidade operacional fora do Estado foi em Santa Catarina, no ano de 1996, iniciando assim uma expansão a nível nacional. Em 1999, a Prato Feito selou parceria com a Vinhedos, uma empresa de refeições coletivas da região serrana do Rio Grande do Sul. A partir de 2003, as duas empresas passaram a formar o Grupo Prato Feito.

A Cozinha e Saúde Segurança dos Alimentos conta com uma equipe multidisciplinar, formada por nutricionistas, médicos veterinários com Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos – USP, profissionais em gastronomia e administração de empresas. Atendemos bares, restaurantes, (comerciais e industriais), hotéis, motéis, escolas, indústrias de alimentos, cafeterias e redes de fast food. Somos uma empresa de consultoria sanitária, voltada para área de alimentos, visando a segurança dos alimentos, adequação às normas sanitárias vigentes, e a qualidade como vantagem competitiva, através de metodologias que se adaptam a realidade de cada cliente, levando excelência aos processos e produtos, sempre utilizando como referência, requisitos legais, expostos nas legislações vigentes. Segurança dos Alimentos A segurança dos Alimentos é um assunto muito importante, mas que ainda não é levado a sério por muitas pessoas. Ganhou força nos últimos anos com a publicação de uma lei de 2004, emitida pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). As maiorias dos restaurantes estão procurando se adequar à legislação, buscando ajuda profissional para treinar suas equipes e fazer as mudanças necessárias em seus espaços físicos. Cozinhar bem não significa cozinhar de maneira correta. Não adianta a comida ser bonita se o alimento não tem mais valor nutricional e está contaminado! Nossa Missão Nossa missão é orientar e executar tarefas na área de alimentos e bebidas, com o objetivo de facilitar e agilizar as boas práticas. para a concretização dos objetivos de sua empresa e ou negócio.