OACAO Information

Découvrez notre chocolaterie familiale, un rêve de gourmandise entre père et fils. Portée par Pascal Brunstein, artisan créatif et passionné, Meilleur Ouvrier de France chocolatier et champion du monde de pâtisserie. Il imagine les recettes et innove dans les procédés de production pour offrir de fins palets de chocolat fourrés, entièrement personnalisables. Nathan, avec le Studio Ripaille, crée l'identité et l’image d’Oacao pour refléter visuellement la créativité de Pascal, tandis que Tom coordonne les opérations, diffuse, développe et se charge de l’organisation interne. Chacun a suivi la voie du chocolat à sa manière, apportant ses compétences pour faire briller Oacao. Ce qui nous différencie, c'est notre procédé unique permettant de créer des chocolats fourrés extra-fins : les « Micalas ». Leur atout ? Une personnalisation à 100 %. Plus qu'une communication, un micala c'est avant tout une attention gourmande et originale. Le tout, fabriqué en France avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés.