M.R.M. Information

Desde su fundación, MRM ha orientado su actividad a adaptarse a las necesidades de consumo de cada generación, evolucionando de forma constante tanto en productos como en procesos. En sus inicios, centró su producción en elaborados curados como el chorizo. Posteriormente, en los años 70, se convirtió en pionera en España en el desarrollo del Jamón Westfalia (Lacón), consolidándose como un referente en este producto. Con la progresiva internacionalización del mercado en los años 80, amplió su gama incorporando productos como bacon, chuletas de Sajonia y jamón cocido. En los años 90, MRM diversificó su oferta introduciendo nuevas materias primas como el pavo y el pollo. Más adelante, y en respuesta a los cambios en los hábitos de consumo, adaptó sus instalaciones para la producción de productos loncheados de libre servicio, alineándose con las nuevas demandas de conveniencia. Su crecimiento continuó con la expansión internacional, llevando la calidad y tradición de sus productos a diferentes mercados. En 2007, la compañía dio un paso estratégico con la ampliación de sus instalaciones y la creación de su división de platos preparados, La Cocina de MRM. Actualmente, MRM mantiene su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, avalado por certificaciones como el sello sin gluten de FACE y la certificación IFS, consolidando su posicionamiento en el sector.