Dans un marché en pleine évolution, Mix Buffet s'est imposé en moins de 10 ans comme le pionnier de la salade traiteur. Ce métier déploie de nombreuses facettes passant de l’approvisionnement des matières premières à leur agréage, leur conformité sanitaire, leur transformation, leur assemblage, leur pesage, leur emballage, leur étiquetage, leur stockage et leur expédition. Depuis 2015, Mix Buffet est également présent sur le marché du snacking avec la marque Mix, distribuée en GMS.
| Website | http://www.mixbuffet.com |
| Revenue | $16.2 million |
| Employees | 703 (333 on RocketReach) |
| Founded | 1998 |
| Phone | +33 2 97 22 01 01 |
| Industry | Food and Beverage Manufacturing, Hospitality General, Hospitality |
| Keywords | Catering Services, Catering, Food Catering, Salad Bar, Event Catering, Office Catering, Meal Prep, Food Service, Party Catering, Buffet, Healthy Food, Corporate Catering, Restaurant, Takeout Food, Wholesale Food, Grab And Go, Food Supplier, Food Delivery |
| Competitors | Golden Corral Corporation, Pizza Ranch, Texas de Brazil, The Melting Pot Restaurants, Fogo de Chao, SHONEYS, Sizzler USA, Cics Pizza +18 more (view full list) |
| SIC | SIC Code 58 Companies, SIC Code 581 Companies |
| NAICS | NAICS Code 722 Companies, NAICS Code 72 Companies |
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Mix Buffet Questions
The Mix Buffet annual revenue was $16.2 million in 2026.
333 people are employed at Mix Buffet.
The NAICS codes for Mix Buffet are [722, 72].
The SIC codes for Mix Buffet are [58, 581].
Top Mix Buffet Employees
-
Benjamin Pallardy
Manager logistique at Mix Buffet
Romagné, Brittany, FR1 -
Quentin Duval
Regional Sales Head at Mix Buffet
Soustons, FR41 -
Marianne le Sommer
DRH at Mix Buffet
Brittany, France2
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