Mihiderka Information

Mihiderka® to nasze rodzinne przedsięwzięcie związane z kuchnią roślinną, działające od 2015 roku. Jeszcze do lutego 2020 roku budowaliśmy sieć restauracji i doszliśmy do 10 lokali (po jednym w: Gliwicach, Zabrzu, Tychach i Częstochowie, po dwa w: Katowicach, Krakowie i we Wrocławiu). W planach mieliśmy kolejne otwarcia, jednak wskutek kolejnych lockdownów zmuszeni byliśmy do zamknięcia lokali we Wrocławiu i Częstochowie oraz jednego w Krakowie. Obecnie działa jeszcze 5 naszych lokali w trybie na wynos i w dostawie. Jednocześnie, zaczęliśmy proces dywersyfikacji naszej działalności i walkę o przetrwanie tych bezprecedensowo trudnych czasów. Obecnie naszą aktywność prowadzimy w czterech głównych pionach, ściśle związanych ze sobą znakiem towarowym Mihiderka®: - restauracje stacjonarne pod marką Mihiderka Kuchnia Roślinna, - catering roślinny (dieta pudełkowa) pod marką Mihiderka W Drodze, - produkcja i sprzedaż naszych autorskich potraw i półproduktów roślinnych pod marką Mihiderka Vegan, - licencjonowanie naszych wybranych receptur pod marką Mihiderka.