Unsere Handwerksbäckerei wird als Familienbetrieb geführt und zählt zu den führenden Bäckereiketten Österreichs. Mit über 70 Filialen in Wien, Gerasdorf, Bruck an der Leitha, Parndorf und Kittsee sowie über 1.600 MitarbeiterInnen sind wir einer der wichtigsten Arbeitgeber der Region. Innovation und Tradition sind uns ein wichtiges Anliegen und das spiegelt sich auch in unserem umfangreichen Produktsortiment wider.
"Highest quality, hearty hospitality, the pleasure of enjoying sweet things and coffee and all this with courteous service and fair prices. AIDA makes guests happy, brings a smile to their faces and literally sweeten the day".
AIDA represents a symbiosis of over 100 years of history and continuous innovation of its products and services. AIDA has made the exclusivity of the finest confectionery and baking art accessible to everyone and thus secured a top position in Europe.
The company, now in its 4th generation of family management, represents the founding spirit of the past and the innovative and creative power of the future.
AIDA is not primarily a franchise concept, but a commitment to people and quality. The products are made exclusively from Austrian ingredients and the range now extends far beyond classic cakes and tarts and includes gluten, lactose and sugar-free as well as vegan products.
Seit 1919 leben wir tagtäglich unsere Begeisterung für Laugenprodukte, unser Handwerk ist unsere Berufung. Uns ist es eine Freude und großer Ansporn zugleich, hervorragende Backwaren herzustellen. Bei uns liegt vom Einkauf hochwertiger Rohstoffe bis zur Produktion der fertigen Brezel alles in einer Hand. So genießen wir durch absolute Transparenz, streng definierte Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie kulinarisch fein abgestimmte Rezepturen ein tiefes Vertrauen bei unseren Kunden und Handelspartnern.
Als eigenständig geführtes Unternehmen gehören wir seit 2012 dem Schweizer Valora Konzern an. Unser vielfältiges Premiumsortiment an tiefgekühlten Laugenbackwaren, Pizza-Snacks und Croissant-Spezialitäten liefern wir an die Ditsch-Shops in Deutschland sowie an die Brezelkönig-Shops in der Schweiz, in Österreich und Frankreich sowie an Handelskunden im In- und Ausland. Auch im Lebensmitteleinzelhandel ist Ditsch präsent. Ausgewählte Supermärkte bieten unsere tiefgekühlten Laugenbrezeln, -stangen und -brötchen zum Aufbacken für zu Hause an.
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