Marcos Mendoza Email

Marcos Mendoza, based in Ecuador, is currently a Jefe de encartonado at Negocios Industriales Real Nirsa, S.A, bringing experience from previous roles at OMARSA S.A., Industrias Ales C.A, INDUSTRIAS LÁCTEAS TONI S.A and Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA). Marcos Mendoza holds a 2004 - 2009 Master en Consevasion y Precesamiento de alimnetos in Tecnología y procesamiento de los alimentos @ Universidad Santiago de Guayaquil. With a robust skill set that includes • Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (SSOP), Buenas Practicas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), • Establecimiento y validación de Procesos Térmicos en Alimentos, Envases Asépticos and more, Marcos Mendoza contributes valuable insights to the industry.