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Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard s'est installé en 2007 à Marsannay en fondant la Closerie des Alisiers. En plus de vignes qu'il possède à Pommard et dans le vieux village viticole de Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d'année en année pour proposer des vins qui correspondent à sa philosophie: des vins sur la pureté, le fruit et la fraîcheur; des vins vivants et authentiques, et dans le plus grand respect des terroirs et de l'environnement; appellations régionales, Villages, Premiers Crus, Grands Crus, depuis le Chablisiens jusqu'au Maconnais en passant par les principales appelations de Côte de Nuit et Côte de Beaune. Il cherche à mettre en avant la diversité des terroirs à travers le Pinot Noir et le Chardonnay. Négociant de vins tranquilles et effervescents couvrant l'intégralité des appellations et des cépages du Bourgogne, en descendant du nord avec le Tonnerrois, puis le Chablisien ainsi que l'Auxerrois ensuite en descendant toujours la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise jusqu'au Sud avec le Mâconnais et le Beaujolais.

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