L'Elfe Assis Information

Lelfe assis est né en 2013 dune volonté de créer un lieu singulier, capable dapporter un souffle nouveau aux crperies traditionnelles tout en respectant ce qui fait que nous les aimons tant, la simplicité de bons produits. Cté produits, nous travaillons autant que possible en association avec des artisans et producteurs bretons reconnus pour leur savoir-faire : le beurre et la crme, frache de chez Jean-Yves Bordier (Ille-et-Vilaine), les farines du Moulin de lécluse (Finistre), les cidres artisanaux dont le Kerné en pression (Finistre), etc. La pte de nos galettes et de nos crpes est réalisée quotidiennement chez nous, à la main, par nos crpiers. Notre carte sinscrit dans cet esprit tradi-tendance en mlant des incontournables à des créations gourmandes étonnantes. Cté décoration, nous avons voulu créer un lieu chaleureux, confortable et tendance que de nombreux clients ont déjà privatisé pour leurs événements professionnels ou familiaux. Notre équipe est accueillante, souriante et animée par un vrai sens du service. Lisez les commentaires sur Facebook ou Tripadvisor, vous verrez quon ne vous ment pas !