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Lea Ménard Location
Paris, FR
Lea Ménard Work
Sous cheffe pâtissière @ (July 2023 - Present)
1 er chef de partie pâtisserie sénior @ (November 2017 - August 2023)
1 er chef de partie patisserie @ paris marriott champs Élysée (March 2019 - August 2023)
chef de partie pâtisserie @ Paris Marriott champs élysée (November 2015 - August 2023)
plusieurs hôtels @ extra pâtissier (January 2014 - January 2015)
pâtissier @ traiteur c'sucree (January 2013 - March 2014)
Lea Ménard Education
lycée auguste escoffier
cap pâtissier bac patisserie /boulangerie mention complementaire cap chocolatier
Lea Ménard Skills
Compétences culinaires
Gestion culinaire
Gâteaux
Pâtisserie
Restauration
Restauration fine
Secteur hôtellerie
Lea Ménard Summary
Lea Ménard, based in Paris, FR, is currently a Sous cheffe pâtissière at Paris Marriott Champs Elysees Hotel. Lea Ménard brings experience from previous roles at Paris Marriott Champs Elysees Hotel, paris marriott champs Élysée, Paris Marriott champs élysée and extra pâtissier. Lea Ménard holds a cap pâtissier bac patisserie /boulangerie mention complementaire cap chocolatier @ lycée auguste escoffier. With a robust skill set that includes Compétences culinaires, Gestion culinaire, Gâteaux, Pâtisserie, Restauration and more. Lea Ménard has 2 emails on RocketReach.
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