LaCava Information

Wypalamy wyjątkowe i unikalne ziarna specialty dla wszystkich entuzjastów kawy. Nasza filozofia jest prosta: wyszukujemy najlepsze oraz wyróżniające się kawy z całego świata, skupiając się na świeżości zbiorów oraz ciekawych metodach obróbki. Dbamy o każdy szczegół - od farmy do filiżanki, aby zapewnić naszym fanom wyjątkowe doświadczenie kawy. Dostarczamy kompletne rozwiązania kawowe dla biznesu ułatwiając firmom, biurom, czy kawiarniom pracę z kawą. Pomagamy naszych Klientom gastronomicznym rozwijać biznes szkoląc, budując kawowe kompetencje oraz ucząc nowych trendów wspierających sprzedaż. Wierzymy, że rozwój segmentu specialty w Polsce jest możliwy dzięki systematycznej, ciekawej i inspirującej edukacji. Jako jedyna palarnia w Polsce prowadzimy autoryzowane szkolenia Coffee Skills Program (Barista, Brewing, Sensory) ucząc amatorów i profesjonalistów czym jest dobra kawa oraz jak ją przygotować. Jesteśmy największą palarnią kawy specialty oraz w pełni autentyczną, dostarczając naszym klientom ziarna oceniane między 80 a 85 punktów według oficjalnych kryteriów Specialty Coffee Association.