La Korrigane Information

Notre salle à manger est fermée pour une durée indéterminée. Cruchons de bire, cidres, vins, hydromels et grignotines disponibles pour la vente pour emporter Léquipe de la Korrigane tient à féliciter sa directrice générale Catherine Dionne-Foster nommée Jeune Personnalité dAffaires de lannée dans la catégorie Tourisme, Restauration, Hébergement par la JCCQ Jeune chambre de Commerce de Québec. Le Gala JPA Banque Nationale vise à faire rayonner 8 jeunes personnalités issues du milieu des affaires, inspirantes, reconnues pour leurs réalisations personnelles et professionnelles et qui se distinguent pour leur vision, leur détermination et leur leadership. La 29e édition du Gala JPA sera diffusée virtuellement, le 25 février 2021 à 18h. Vous pouvez réserver vos billets sur le site web de la JCCQ. Do vient le nom La Korrigane? Le nom est inspiré du voilier La Korrigane, ancien navire dexploration. Le médaillon qui compose le logo de la brasserie est dailleurs une représentation dun objet rapporté de lexpédition. Située dans le quartier St-Roch à Québec, La Korrigane crée des bires brassées en petites quantités à la fois selon des méthodes artisanales. La mission de lentreprise comporte également un volet culturel et social visant à faire la promotion de micro-entreprises québécoises. Autant dans sa bire que dans sa nourriture, La Korrigane veut promouvoir les entreprises agroalimentaires locales et régionales et plus particulirement les petits producteurs artisanaux. Elle désire aussi participer à lévolution positive du milieu brassicole artisan québécois. Il est important pour nous dopérer selon des principes de développement durable. La mission en est une de dégustation, bien sûr, mais aussi et surtout déducation et douverture !