La Bonne Table Information

Uitgebreid en exclusief genieten thuis. Alles wordt voor u geregeld. U heeft de beschikking over een ervaren, culinaire kok en hoeft de deur niet uit. De sfeer, het gezelschap en de stijl van eten, bepaalt u zelf. De luxe van een kok in huis die alles verzorgt van de inkoop tot aan een opgeruimde keuken. Even voorstellen Graag stel ik me voor: Pablo, uw chef-kok bij u thuis. Opgegroeid in het Bourgondische Bordeaux en gevormd door ervaren leermeesters. Sinds begin jaren ‘90 beproef ik mijn geluk in het Brabantse (Neder)land. Het Nederlands spreek ik zoals ik kook: met een Frans accent. Gelukkig kent de gastronomie geen grammatica, maar kent deze alleen de taal van lef, smaak en gevoel. Specialiteit Gedurfde combinaties met luxe producten zijn de ingrediënten voor een verrassend diner. Creativiteit, enthousiasme en jarenlange professionele kookervaring maken mijn liefde voor het vak zichtbaar aan tafel. Exclusiviteit Alle gebruikte producten zijn met zorg geselecteerd. Deze verse producten worden optimaal op smaak gebracht. De bereiding is namelijk topprioriteit : gevoel en timing. Charme Een mooi gedekte tafel in een huiselijke omgeving is comfortabel. Sfeervolle muziek en een zelf gekozen gezelschap maakt het intiem. Persoonlijke aandacht van een chefkok die gepassioneerd vertelt over zijn gerechten maakt het af.