Directeur de salle @ Restaurant La Fontaine aux Perles (February 2019 - December 2019)
Adjoint directeur @ Le Café Noir (February 2017 - September 2018)
Maître d'hôtel @ La Fontaine aux Perles (February 2015 - September 2016)
Maître d'hôtel @ Restaurant Les Magnolias (January 2006 - November 2014)
Chef de rang @ Restaurant Le Passiflore (November 2003 - October 2004)
Jonathan Fleury Education
La Closerie
Bac Pro Restauration
1998-2002
Jonathan Fleury Skills
Restaurant
Restauration et boissons
Restauration
Gestion restauration
Banquets
Nourriture
Gestion d'évènement
Hôtel
Hôtellerie
Restauration fine
Secteur hôtellerie
Conception de menus
Pré-ouverture
Gestion hôtelière
MICROS
Vins
Front Office
Compétences culinaires
Barman
Service client
Jonathan Fleury Summary
Jonathan Fleury, based in Concarneau, FR, is currently a Conseiller commercial | SYNAPSY at Synapsy. Jonathan Fleury brings experience from previous roles at DXM PROFUSE, ABM SYSTÈMES D’ENCAISSEMENT, VIDÉOPROTECTION, Restaurant La Fontaine aux Perles and Le Café Noir. Jonathan Fleury holds a 1998 - 2002 Bac Pro Restauration @ La Closerie. With a robust skill set that includes Restaurant, Restauration et boissons, Restauration, Gestion restauration, Banquets and more. Jonathan Fleury has 2 emails on RocketReach.
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