Jérôme Leray Email
Directeur général @ La Borde en Sologne Château & Spa
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Jérôme Leray Work
- 2025 -now Directeur général @
- 2023 -2025 Deputy General Manager i and c F and B - Directeur Général Adjoint i and c F and B @
- 2019 -2023 General Manager - Relais and Châteaux - Le Nuku Hiva by Pearl Resorts @
- 2016 -2018 Responsable de Secteur and Area Manager, l'Alsacienne de Restauration @
- 2013 -2016 Chef de Secteur and Area Manager @
- 2012 -2013 Chef de Secteur and Area Manager @
- 2009 -2012 Contrôleur de la Restauration and F and B Controller @ Casino Barrière de Blotzheim
- 2008 -2009 Cost Controller and Income Audit @
- 2007 -2008 General Manager @ Mahana Spa
- 2005 -2007 Cost Controller and Income Audit @ Bora Bora Nui Resort
- 2004 -2005 Restaurant Manager @
Jérôme Leray Education
- Vatel France
Master's degree (International Hotel Management)
2002-2003 - Lycée Hôtelier les Sorbets à Noirmoutier
BTS (Hôtellerie Restauration)
1999-2002 - Lycée Hôtelier Les Sorbets à Noirmoutier
Baccalauréat Technologique Hôtellerie Restauration (B.T.H) (Administration / gestion d''hôtel / motel)
1997-1999 - Lycée Hôtelier Les Sorbets à Noirmoutier
Brevet d’Education Professionnel (B.E.P) Hôtellerie Restauration option Cuisine (Cuisine et arts culinaires apparentés, général)
1995-1997 - Lycée Hôtelier Les Sorbets à Noirmoutier
Certificat d’Aptitudes professionnel (C.A.P) Hôtellerie Restauration (Cuisine et arts culinaires apparentés, général)
1995-1997
Jérôme Leray Summary
- Jérôme Leray, is currently a Directeur général at La Borde en Sologne Château & Spa. Jérôme Leray brings experience from previous roles at InterContinental Resorts French Polynesia, Relais & Châteaux, Elior France and Restoria. Jérôme Leray holds a 2002 - 2003 Master's degree in International Hotel Management @ Vatel France. Jérôme Leray has 1 emails on RocketReach.
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